[상하농원] 더 부드러운 고구마말랭이 80g
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[상하농원] 더 부드러운 고구마말랭이 80g

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100% 국내산 고구마로 만든 정성의 맛
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소개합니다
넓고 비옥한 황토가 품은 고구마, 고구마 농사 베테랑이 만든 상하농원 더 부드러운 고구마 말랭이입니다.
쫀득쫀득하고 달콤한 고구마 말랭이를 하나씩 꺼내어 먹다 보면 어느덧 바닥이 들어 날 정도로 고구마 말랭이 맛에 금방 빠지게 됩니다.
비옥하기로 소문난 황토의 땅 고창은 예로부터 다양한 작물들이 농사가 잘되기로 유명한 지역입니다.
27년동안 고구마 농사 한길만 걸어온 임성규 농부님과 고창의 자연이 이루어낸 고구마, 그리고 고구마 말랭이 보다 
한번 더 숙성시켜 만든 더 부드러운 고구마 말랭이는 쫀득함과 달콤한 맛 그리고 말랑말랑함을 자랑합니다.

더 부드러운 고구마 말랭이!
상하농원만의 선별기준을 토대로 맛과 건강함 잡은 고구마 말랭이!
상하농원 파머스마켓은 고창 지역농가의 농부님들이 신선한 과일과 채소, 그리고 안전한 가공제품을 진열하고 판매하고 있어요.
그 중에서도 단연 으뜸이며, 스테디 셀러는 바로 고구마 말랭이 입니다.

임성규 농부님의 더 부드러운 고구마 말랭이를 처음 맛 보았을 때, 다른 고구마 말랭이에 비해 부드럽고, 말랑말랑한 식감에 많이 놀랐습니다.
부드러운 맛과 말랑한 식감을 살리는 노하우가 있을 것이라 생각이 들어 농가에 찾아갔습니다.
27년동안 오로지 고구마 농사만을 지어온 임성규님의 이야기를 들을 수 있었습니다.
맛있는 고구마 말랭이를 만들기 위해, 일본으로 탐방을 떠나고, 끊임없이 말랭이의 맛과 품질을 높이기 위한 연구를 하였다고해요.
수십 년간의 고구마 농사 경력을 통해 좋은 품질의 고구마를 생산할 수 있게 되었고,
부단한 노력을 통해 고구마의 빛깔과 당도 그리고 쫀득하면서도 부드럽고 말랑한 식감을 살려낸 더 부드러운 고구마 말랭이를 만들 수 있었다고 합니다.

맛있는 고구마 말랭이를 만드는 과정은 생각 보다 손이 많이 갑니다. 
기계로 대체되어 모든 부분들이 자동화일 줄 알았으나, 손으로 직접손질하고 찌고 포장하는 등 많은 손이 가는 공정들을 볼 수 있었습니다.
더 부드러운 고구마 말랭이가 탄생하기까지는 오랜 경력과 노력을 통해 얻은 노하우, 정성 그리고 좋은 원물이 세 박자가 고루 맞았다고 생각합니다.
맛있고 달콤하며, 쫀득한 고구마 말랭이, 고구마만 사용하여 만든 자연에서 온 건강한 간식입니다.

특징
1. 고구마 말랭이의 제조과정에서 한번 더 숙성시켜 더욱 부드럽고 말랑말랑합니다. 
치아가 약한 아이들과 어르신들 모두가 맛있게 즐길 수 있습니다.

2. 국내산 고구마 100%로 만든 고구마말랭이기에, 신선도를 오랫동안 유지하기 위해서는, 
구입 후 냉장, 냉동 보관하시면 더욱 신선한 맛을 오랫동안 유지하여 드실 수 있습니다.

3. 고구마에 하얀색 가루가 생겼나요? 하얀색 가루는 곰팡이가 아닙니다.
곶감에 하얀색 분이 피는 백분현상과 같은 현상임으로 안심하고 드셔도 됩니다.

4. 고구마 말랭이 그대로의 상태로 드셔도 맛있지만, 전자레인지에서 20초 가량 돌리시면 더욱 부드럽고 쫄깃쫄깃하게 드실 수 있고,
우유를 곁들이시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

주의 및 안내사항
실온보관 또는 냉장보관 해주세요.
 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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