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국내산 냉장 순살 간고등어 4손 (8마리)

부산항구에서 잡은 싱싱한 고등어 그대로!

판매가  24,800

용량/중량 순살 4손 (8마리)
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국민생선! 국내산 간고등어!

아이들도 좋아하고 어른들도 좋아하는 담백하고 고소한 고등어~

몸에 좋은 단백질과 아미노산, 비타민등이 풍부해 밥반찬으로 단골손님이죠!

국내산 고등어로 더욱 담백하고 고소한 저녁반찬 준비해보세요~^^


소개합니다 국민 생선이라고 불릴 만큼 가장 즐겨찾는 생선, 고등어!
몸에 좋은 단백질과 아미노산, 비타민등이 풍부한 국내산 고등어입니다.
국내산 고등어에서는 노르웨이산 고등어와는 차원이 다른 담백함을 느낄 수 있어요!
아이들 좋아하는 고등어, 국내산 고등어로 더욱 담백하고 고소한 밥반찬 만들어주세요^^
이렇게 배송됩니다. 아이스박스에 신선도를 위해 아이스팩을 깔아줍니다.
싱싱한 자반 고등어를 넣고 위에 다시 아이스팩을 덮어줍니다.
아이스박으를 밀봉하여 배송됩니다.
이렇게 손질하세요! 부산항구에서 잡은 싱싱한 고등어를 내장을 깨끗하게 손질해 한손씩 엮어 가정으로 배송됩니다^^

1. 고등어 비린내 없애기
쌀뜨물에 30분정도 담궈두면 육질이 부드러워지고 비린내가 없어진다.
옅은 녹차물에 담구면 녹차의 비타민 C,E가로틴을 고등어와 함께 섭취할 수 있다.
생강즙이나 청주에 재운다. 고등어에 생강즙이나 청주를 뿌려 재워두거나 카레가루를 묻혀서 굽는 것도 비린내 제거에 좋은 방법이다.

2. 고등어 부서지지 않게 굽기
고등어에 레몬즙을 부려주면 육질이 단단해져서 덜 부서진다.
밀가루나 찹쌀가루를 묻혀 구우면 고등어에서 물이 적게 나와 덜 부서진다.
자반고등어를 쿠킹호일에 싸서 그릴이나 오븐에 구우면 여러번 뒤집지 않아도 되므로 부서지지 않게 구어진다.
배쪽을 먼저 구우면 육즙이 빠져나오지 못해 모양이 유지된다.
양념구이를 할 때 애벌구이를 하고 두세번 양념을 발라 뒤집어가며 구워준다.
주의 및 안내사항 상품을 받으시는 즉시 냉장보관 하시고, 2일 이후부터 냉동보관 하세요.(-18℃이하냉동보관)
본 제품은 반드시 가열하여 섭취하십시오.
고등어는 체질에 따라 알레르기를 일으킬 수 있습니다.
잔가시가 있을 수 있으니 주의하여 드시기 바랍니다.
























































































상품 상세정보

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 국내산 냉장 순살 간고등어 4손 (8마리)
생산자 (주)참씨푸드 (부산광역시 사하구 다대로 354번길 14)
원산지 국내산(부산)
제조연월일(조장일 또는 생산연도),유통기한 또는 품질유지기한 별도표기, 제조일로부터 2년
용량 또는 중량 1손 300~350g
수산물-수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적표시 해당없음
상품구성 국내산 간고등어 4손
보관방법 또는 취급방법 10℃ 이하 냉장보관
소비자상담 관련 전화번호 선이 1522-9234

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상호명 주식회사미래물산
사업자등록번호 132-81-60060
연락처 010-9234-9869 / mulkooka@hanmail.net
대표자 안희국
사업장 소재지 경기도 남양주시 경춘로691번길 65-26

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